Superschnelle Nutella Plätzchen

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Diese superschnellen Nutella Plätzchen sind der perfekte Genuss für alle Schokoladenliebhaber! In nur wenigen Minuten zubereitet, sind diese köstlichen Kekse mit der cremigen Haselnuss-Nutella-Füllung ideal für unerwartete Gäste oder als süßer Snack für zwischendurch. Sie sind weich, schokoladig und einfach unwiderstehlich – perfekt für jede Kaffeetafel oder den kleinen Hunger zwischendurch!

Henrike Sommer

Erstellt von

Henrike Sommer

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T09:18:02.731Z

Die Superschnellen Nutella Plätzchen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Ideal für Geburtstagsfeiern oder einfach als süßer Snack zwischendurch!

Die perfekte Kaffeepause

Die superschnellen Nutella Plätzchen sind nicht nur ein schokoladiges Highlight, sondern auch der perfekte Begleiter für eine entspannte Kaffeepause. Ob alleine oder in geselliger Runde mit Freunden und Familie – diese Kekse bringen Freude und Genuss auf jeden Tisch. Die Kombination aus süßer Nutella und weichem Teig sorgt dafür, dass sie bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt sind.

Wenn du die Plätzchen frisch gebacken servierst, entfaltet sich der verlockende Duft von Schokolade und Haselnüssen in deinem Zuhause. So wird jede Kaffeepause zu einem besonderen Moment, den man nicht nur schmecken, sondern auch genießen kann. Ergänze deine Kaffeetafel mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder einem cremigen Cappuccino und erlebe den vollendeten Genuss.

Einfach und schnell zubereitet

Diese Nutella Plätzchen sind in kürzester Zeit zubereitet, was sie ideal für spontane Anlässe macht. Die Kombination der Zutaten erfordert keine speziellen Küchengeräte oder weitreichenden Vorbereitungen. Einfache Arbeitsschritte und kurze Backzeiten machen das Rezept zu einer tollen Wahl für alle, die eher wenig Zeit haben, aber trotzdem ein leckeres Gebäck anbieten möchten.

Dank der einfachen Handhabung eignen sich die Plätzchen auch hervorragend für das Backen mit Kindern. Lass die Kleinen helfen, die Zutaten zu vermischen und die Teigkugeln zu formen. So wird das gemeinsame Backen zu einem lustigen und kreativen Erlebnis in der Küche.

Variationen des Rezeptes

Obwohl die klassischen Nutella Plätzchen bereits unwiderstehlich sind, kannst du sie auf einfachste Weise variieren, um neue Genüsse zu entdecken. Experimentiere beispielsweise mit verschiedenen Nüssen, wie gehackten Mandeln oder Walnüssen, die dem Keks eine besonders crunchy Note verleihen.

Auch die Zugabe von Gewürzen wie Zimt oder einer Prise Chili kann für eine spannende Geschmacksexplosion sorgen. Für Schokoladenliebhaber empfiehlt es sich, ein paar Schokoladenstückchen unter den Teig zu mischen oder die Plätzchen nach dem Backen mit geschmolzener Schokolade zu überziehen. So wird jeder Biss zum ganz besonderen Erlebnis.

Zutaten für die Superschnellen Nutella Plätzchen

Zutaten

  • 200 g Nutella
  • 100 g Mehl
  • 1 Ei
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Die Zutaten sind einfach und leicht erhältlich. Du kannst sie in jedem Supermarkt finden.

Zubereitung

Plätzchen zubereiten

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. In einer Schüssel Nutella, Ei, Zucker, Vanilleextrakt und Salz gut vermischen.
  3. Das Mehl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
  5. Backe die Plätzchen für ca. 10 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  6. Lass sie kurz abkühlen und genieße sie dann warm!

Die Plätzchen können warm serviert oder in einem Keksbehälter aufbewahrt werden.

Häufig gestellte Fragen

Sind die Plätzchen auch ohne Ei zubereitbar? Ja, du kannst anstelle von Ei einen Bananenpüree oder eine Leinsamen-Mischung verwenden, um die Konsistenz des Teiges zu bewahren.

Kann ich die Plätzchen aufbewahren? Gerne! Die Kekse können in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden und bleiben bis zu einer Woche frisch. Du kannst sie auch einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Tipps für das Backen

Achte darauf, dass die Nutella vor dem Verarbeiten Zimmertemperatur hat, damit sie sich besser mit den anderen Zutaten vermengen lässt. Wenn der Teig zu klebrig ist, kannst du ein wenig mehr Mehl hinzufügen, um die Konsistenz zu verbessern.

Platziere die Teigkugeln mit genügend Abstand auf dem Backblech, da die Plätzchen beim Backen auseinanderlaufen. So verhinderst du, dass sie zusammenkleben und ihre Form verlieren.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Plätzchen einfrieren?

Ja, du kannst die gebackenen Plätzchen einfrieren. Achte darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren.

Superschnelle Nutella Plätzchen

Diese superschnellen Nutella Plätzchen sind der perfekte Genuss für alle Schokoladenliebhaber! In nur wenigen Minuten zubereitet, sind diese köstlichen Kekse mit der cremigen Haselnuss-Nutella-Füllung ideal für unerwartete Gäste oder als süßer Snack für zwischendurch. Sie sind weich, schokoladig und einfach unwiderstehlich – perfekt für jede Kaffeetafel oder den kleinen Hunger zwischendurch!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten

Erstellt von: Henrike Sommer

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12-15 Plätzchen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 200 g Nutella
  2. 100 g Mehl
  3. 1 Ei
  4. 50 g Zucker
  5. 1 TL Vanilleextrakt
  6. Eine Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. In einer Schüssel Nutella, Ei, Zucker, Vanilleextrakt und Salz gut vermischen.
  3. Das Mehl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
  5. Backe die Plätzchen für ca. 10 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  6. Lass sie kurz abkühlen und genieße sie dann warm!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 pro Plätzchen